1、如果是母猪肉,先用清水浸泡半小时,切片炒菜的话,把肉皮去掉不用。瘦肉可以加一点小苏打,一点蚝油、料酒、生抽和胡椒粉腌制十分钟左右,加一点鸡蛋和淀粉抓匀上浆,五分钟后再去烹饪,就比较鲜嫩了。
2、法律并未规定因购买母猪肉而受骗的具体赔偿数额。 若希望获得退款,消费者可以通过拨打12315投诉电话向商家提出投诉。 另外,消费者也可以直接向工商局或消费者协会举报,要求商家承担相应的法律责任。 国家致力于保护消费者的合法权益,确保其不受侵害。
3、没有用。根据查询律临官网显示,国家没有规定母猪肉不能上市销售,按《肉品品质检验规程》规定猪肉经产品质量检验合格(加盖红章,有检疫合格证明)可上市销售,因此只是单纯的购买到母猪肉,打12315没有用。
4、买猪肉,尽量去人多的地方,回头客多,证明质量肯定好,哪怕贵上1块钱,也不要犹豫,贵一点没关系,只要不是太离谱,能索要票据,尽量索要票据。不要因为不吃肥肉,就不买肥肉,多多少少带一点,通过肥肉的颜色,可以判断肉质是否新鲜,看着油滋滋的,膘越嫩越好,这种才是好猪肉。
5、买了母猪肉没吃应该退肉退钱。如果吃过了,应该适当赔偿现金。可以到消协去解决,留有证据时可以起诉卖母猪肉的人。
6、买到母猪肉是可以报警的。但因为母猪肉不是属于病死猪肉,不构成犯罪,所以不会构成刑事案件,警察来了之后只会进行协调。我国法律规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。